嘉義黃蔴豐收

嘉義有台灣產麻王國之稱，全縣所產黃麻約佔全國總產量的2/3。每年8至9月是嘉義黃麻採收季節，採收後需經過剝皮、浸水、洗曬等過程。民國57年，嘉義地區種植黃麻約有4千4百公頃，由於豐收每公頃產量高達1千8百公斤。因為黃蔴是農田休耕時的有益作物，所以不少農人都利用休耕時種植來增加家庭收入。